冻鱿鱼片怎么做才好吃呢 _鱿鱼片

以下是一道简单的冻鱿鱼片的烹饪方法，仅供参考：
材料：
- 冻鱿鱼片 200克
- 辣椒粉适量
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 花椒粉适量
- 橄榄油适量
做法：
1.先将冻鱿鱼片解冻，然后用清水洗净，沥干水分；
2.将葱姜蒜切碎；
3.在锅中加入橄榄油，烧热后加入葱姜蒜，翻炒出香味；
4.加入冻鱿鱼片，稍微煮一下；
5.加入料酒，生抽和盐，继续翻炒；
6.撒入适量花椒粉和辣椒粉，继续翻炒至鱿鱼片变软；
7.出锅前加入适量的葱花即可。
提示：
1.冻鱿鱼片可以用开水稍微烫一下，这样更容易煮熟；
【冻鱿鱼片怎么做才好吃呢】2.调料可以根据个人口味适量调整。