【雪媚娘皮太软怎么补救】雪媚娘的皮太软了 ， 多半是放久开始融化的缘故 ， 我们可以将其放到冰箱冷藏是进行冷藏 ， 温度调低一些 ， 这样就会恢复口感了 。或者让其融化掉 ， 重新按照正确比例调整材料 ， 这样放到蒸锅中蒸制好就不会出现过软的情况了 。
雪媚娘皮太软补救方法
很多人在夏天都喜欢吃一种名为雪媚娘的甜品 ， 它的主要材料是糯米粉 ， 外皮为Q弹的冰皮 ， 制作好之后放到冰箱进行冷藏 ， 口感非常清凉爽口 ， 是不可多得的佳品 。不过要是想自己动手去做 ， 可能会出现各种各样的问题 ， 外皮太软就是比较常见的一种 。
一般要是雪媚娘的皮太软 ， 那么多半是放久了开始融化的缘故 ， 我们可以将外皮放到冰箱冷藏室 ， 并将温度适当的调低一些 ， 这样一段时间之后就会恢复Q弹的口感了 ， 要是不小心将皮冻的太硬 ， 那么还需要在常温下解冻一会 。
另外 ， 雪媚娘的皮太硬 ， 也有可能是比例不对的缘故 ， 我们要将其融化掉 ， 然后重新添加一些糯米粉、生粉、牛奶等进行混合 ， 糯米粉可以适量多放一些 ， 牛奶不要加太多 ， 这样在糅合之后放到蒸锅中蒸制好就不会出现过软的情况了 。
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