【怎么做臭豆腐乳的方法】首先准备好各种调料,将老豆腐清洗干净沥干水分后切成小块状,码在天然草木灰盒子里用保鲜膜盖上发酵,等它长毛后揭掉保鲜膜放到白酒里浸泡一下,然后再放到食盐、胡椒粉等香料中裹一圈,放到香油罐子里浸泡一段时间即可 。
怎么制作臭豆腐乳
臭豆腐乳是我国很多的确否会制作的一种调味品,也可以单独搭配米饭食用,相较于去市面上购买臭豆腐乳,很多人会自己在家动手制作,着花样吃起来也会更加的健康、放心,那么这样时候就需要掌握正确的制作方法了 。
首先准备好豆腐、盐、胡椒粉、胡椒粉、香料、白糖、香油等材料,接着将老豆腐清洗干净,沥干水分后切成小块状,整齐的码在装有天然草木灰的盒子里面,摆放整齐之后用保鲜膜覆盖好进行发酵工作 。
大概一周左右,我们就可以看到豆腐块上长毛了,这个时候就可以将保鲜膜拆掉,接着将豆腐块放到白酒里浸泡一下 。在碗里分别加入食盐、胡椒粉、胡椒粉、白糖、香料等搅拌均匀,再把豆腐块放进去裹一圈,放到带有香油的罐子里浸泡,盖上盖子一段时间就可以吃了 。
经验总结扩展阅读
- 怎么分辨翡翠和田玉的品质
- 翡翠珠子怎么辩真假
- 翡翠手镯的小裂纹怎么办
- 紫薯遇碱变绿怎么补救
- 荷包洋芋怎么炸才会起泡
- 孩子总想着找家乡玩怎么回事
- 孩子注意力不集中走神发呆怎么办
- 电饼铛的黑色涂层掉了怎么办
- 龙井茶怎么看级别
- 翡翠怎么样变真假鉴别