大龙虾如果是煮熟的，放冷藏或者是冷冻都是可以的，冷藏的保存时间在3-7天，冷冻则可保存30天之久，但是建议最好煮熟多少吃多少 。若是活的小龙虾，那么就不能进行冷藏，而需要直接放到冷冻室冷冻，这样保存的时间会更久 。
【大龙虾放冷藏还是冷冻】大龙虾如何进行保存
龙虾在生活中是一种比较常见且受人欢迎的海鲜，能制成各种不同的口味满足人们的需求，例如红烧大龙虾、蒜蓉大龙虾、麻辣龙虾等等，不过如果买回来的龙虾一下子吃不完我们要怎么保存才会更好一些呢?
如果是煮熟之后的龙虾最好及时食用，而放在冰箱的话冷藏和冷冻都是可以的，冷藏保存的时候在3-7天左右，而冷冻的话可以保存1个月，但是一般情况下都不见以存放太久的时间，就算没有变质，口感也会比新鲜的差很多 。
若是活龙虾，那么不建议冷藏，需要放到冷冻室进行储存 。将活龙虾用水清洗干净，然后放到容器中并倒入清水，水凉刚好没过龙虾即可，然后封好保鲜膜，一起放到冷冻室冷冻，这样就能保存较长的时间了 。
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