导语：小姑子一家要来我家做客 小姑子一家要来，我买菜做饭招待，老公：给100元不多买点菜吗？
导语：小姑子一家要来我家做客 ， 老公就只给了100元买菜钱 ， 我买了食材做饭招待 ， 菜上桌后 ， 老公问：给100元就不知道多买点儿菜吗？
结婚几年了 ， 小姑子这次是第一次来我家做客 ， 而且还是带着一家人来的 。 得知小姑子要来 ， 老公一大早就只给了我100元买菜钱 ， 我一大早就去菜市场买了新鲜的食材 ， 挑选了很久 ， 做了几道拿手菜 。 我自认为辛苦2小时做出来的菜应该会得到认可 ， 可把菜端上桌后 ， 老公看到就这么几个菜 ， 问：“给100元就做这么几个菜 ， 不买点好菜招待吗？”天呀 ， 这真的是“不当家不知柴米贵呀” ， 大家说现在100元能买到什么？我还掏了我自己以前打工存的钱出来才够补贴这顿饭 ， 还以为100元能买那么多好食材了 。
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一起来看看我买的这些食材 ， 到底值不值100元？是不是像我老公想得那样这么多的食材也不止100元呢？还叫我100元多买点菜 ， 这顿饭远远不止100元好吧！
第一道家常菜：【砂锅啫啫猪杂煲】
听说小姑子一家喜欢吃猪杂 ， 我一大早连懒觉都舍不得睡就去菜市场挑选了新鲜的猪杂 。 菜市场的猪肉大致可以分为两种 ， 一种是大肥猪肉 ， 大肥猪的肉质虽然肥 ， 但好吃 ， 相对来说比较贵 。 而另外一种就是瘦型猪肉 ， 一听瘦型猪 ， 就是喂激素长大的猪 ， 瘦型猪肉好不好吃 ， 大家可想而知了 。 虽然大肥猪的猪杂贵 ， 但我还是坚持买大肥猪的猪杂 。 我买了
猪大肠、粉肠、猪心、猪生肠 ， 做成的这一锅啫啫猪杂煲 ， 就花了50元 。
这道菜还真的没选错 ， 这锅猪杂煲一上桌 ， 小姑子一家抢着吃 ， 看着他们吃我就感觉味道应该很不错 。
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第二道家常菜：【酿豆腐】
以前小时候 ， 经常可以吃到妈妈做的酿豆腐 ， 而我想小姑子在外面工作久了 ， 肯定也会想念家里做的家常菜 ， 我做的这道酿豆腐 ， 也是特意为小姑子做的 。 我深知做酿豆腐很麻烦 ， 耗时也很长 ， 但是我也乐意做了 。
这道菜便宜 ， 只花了20元就可以了 。
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第三道家常菜：【洋葱青椒炒猪舌】
买了一条猪舌 ， 花了35元 。
小姑子一家 ， 平常看她发表的朋友圈就知道 ， 她家除了爱吃猪杂 ， 还喜欢吃猪舌 。 我用青椒和洋葱和猪舌爆炒 ， 特香 。 猪舌要切得薄一点 ， 爆炒才容易熟 。
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第四道家常菜：【炒米粉】
我还记得家里冰箱还有鸡蛋的 ， 买完菜回来才发现鸡蛋吃完了 。 本来还有做一道鸡蛋炒米粉的 ， 没有鸡蛋我就只能素炒米粉了 。
5元钱就可以炒一大碟米粉了
， 实惠吧？家里的电饭锅比较小 ， 我担心煮的饭不够吃 ， 所以才临时炒了一碟米粉的 。
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第五道家常菜：【草果八角焖排骨】
排骨35元一斤 ， 我买了4根 ， 就花了140元 。
本来想做红烧排骨的 ， 可是红烧排骨我不在行呀 ， 还是加点草果、八角一起焖排骨比较香 。 把排骨砍成小块 ， 放入食盐和生抽腌制30分钟后 。 起锅倒油 ， 油温升值6成热把排骨煎成金黄色 ， 然后再加入八角、草果、姜片、大蒜炒香 ， 最后加入清水 ， 没过排骨慢慢焖煮40分钟 。 虽然这焖排骨卖相差了点 ， 但味道特香、很入味 。
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