开个早餐店粉面汤怎么做好吃 _早餐

粉面汤的做法：
1. 准备材料：粉条、鸡蛋、鸡肉、胡萝卜、青豆、香菜、盐、胡椒粉、鸡精、葱姜蒜。
2. 将鸡肉切成小块，胡萝卜切成小丁，青豆洗净备用。
【开个早餐店粉面汤怎么做好吃】3. 热锅凉油，先放入葱姜蒜爆香，然后放入鸡肉煸炒。
4. 加入胡萝卜、青豆和适量的水，大火煮沸。
5. 加入粉条和鸡蛋，小火煮5分钟左右。
6. 加入盐、胡椒粉和鸡精调味。
7. 装碗，加上香菜切碎即可。
小贴士：
1. 粉条一定要洗干净，可以先用温水泡软，然后用凉水冲洗干净。
2. 如果喜欢有点酸味，可以加一点醋。
3. 在煮粉条的时候，可以加一点油，这样可以防止粉条黏在一起。
4. 可以根据个人口味加入其他蔬菜和调料，例如木耳、豆腐、辣椒等。