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1、能吃 。
2、其实鸡冠和鸡其他部位是一样的 , 鸡寿命有6~7年左右 。一般农家养鸡养两年左右就直接宰杀吃了 。大部分的鸡是采用工业化的养殖 , 鸡主要是吃的饲料 , 饲料里面几乎不含有任何重金属物质 , 所以鸡冠里面也不会存在重金属集聚 。若是一些养殖场给鸡喂的饲料质量太差 , 饲料受到了污染或者含有重金属成分 , 鸡头和鸡肉都不能吃 。
【鸡冠子能不能吃鸡冠子是否能吃】3、另外鸡冠部位分布着大量的淋巴组织 , 里面含有病毒或者淋巴细胞 , 可能会对身体带来一定的损伤 。也就是说肉食鸡的鸡冠是可以吃的 , 但寿命太长或者老母鸡的鸡冠子不能吃 , 因为里面会含有重金属物质 , 以免引起食物中毒 。鸡冠能够辅助治疗各种血病以及痔疮 , 里面含有大量的玻璃酸 , 能帮助皮肤吸收水分 , 保持了皮肤光滑和水嫩 , 可达到美容养颜的效果 。但是高血脂动脉硬化及冠心病人群尽量不要吃 。
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