螺蛳粉是广西柳州的特产 ， 它入选了广西壮族自治区非物质文化遗产名录 。螺蛳粉的汤底是由螺蛳、八角、丁香、肉桂等材料熬制而成 ， 把汤底、配菜、粉丝混合在一起螺蛳粉就做好了 ， 它的口味非常丰富 。
螺蛳粉是广西柳州的特产 ， 它是柳州地区最有地方特色的小吃 。螺蛳粉曾获得国家地理标志商标 ， 还入选了广西壮族自治区非物质文化遗产名录 。
【螺丝粉是哪里特产】螺蛳粉最具特色的地方就在于它的汤底 ， 它是由螺蛳、八角、丁香、辣椒、肉桂还有各种香料熬制出来的 ， 所以它的口味非常丰富 ， 兼具鲜、辣、酸这几种味道 。
螺蛳粉的制作步骤看上去是非常简单的 ， 只需要用螺蛳熬制汤底 ， 然后再炒熟其余的配菜 ， 接着把粉丝放入沸水中烫熟再捞出来备用 ， 最后把它们都放在一起 ， 螺蛳粉就制作好了 。
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