1. 准备龙井茶:将1-2克龙井茶叶放在茶杯中,用温水冲洗茶叶,然后倒掉水 。
2. 热水准备:将水烧开后降至80℃左右,待水温适宜之后,倒入茶杯中 。
3. 泡茶:浸泡茶叶1-2分钟,待龙井茶香味四溢,茶叶展开 。
4. 品尝:轻轻地闻一闻茶香,品尝一口,龙井的香气和甘味让人回味无穷 。
【西湖龙井的泡法】5. 再泡:将茶杯中的茶叶再次倒上热水,浸泡1-2分钟 。如此往复,直至茶叶的香味、口感逐渐消失为止 。
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