材料:
-柚子 1 个
-蜂蜜 适量
-水 适量
步骤:
1. 洗净柚子 , 切成小块 , 不削去皮 , 取出柚子籽备用 。
2. 把柚子块和柚子籽放入一个大杯子或一个小锅中 。
3. 加入适量的水 , 使其淹没柚子 。
4. 开小火加热 , 等到水开了之后 , 转小火煮5分钟 。可以期间用勺子轻轻压柚子块释放出柚子汁 。
5. 关火后 , 用勺子轻轻把柚子块压碎 , 使汁液更加浓稠 。
【自制蜂蜜柚子茶的正确做法】6. 过滤掉柚子块和柚子籽 , 保留汁液 。
7. 在汁液中加入适量的蜂蜜 , 根据个人口味 , 加入适量的甜度 。
8. 搅拌均匀 , 等待冷却后 , 装入瓶中存放 。
注意事项:
1. 柚子最好是新鲜的 , 选择表皮光滑、稍带光泽的柚子 , 这样熬出来的柚子茶会更加鲜美 。
2. 煮柚子茶的时候 , 可以根据自己喜欢柚子汁的浓度来加减水的量 。
3. 如果觉得柚子汁不够甜 , 可以适当加一些蜂蜜 , 但是不要加太多 , 以免影响口感和健康 。
4. 熬制出来的柚子茶最好在冰箱中保存 , 可以长时间保存 , 并且喝起来更加清凉爽口 。
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