文章插图
1、准备食材：竹笋、猪肉、食盐、香油、生抽、淀粉、料酒、植物油、干辣椒、鸡精 。
2、竹笋洗净，备用 。猪肉洗净切丝，用食盐、香油、生抽、淀粉、料酒抓匀，腌制片刻 。
3、锅置火上，倒入适量植物油烧热 。
【方竹笋怎么做好吃方竹笋好吃的做法】4、放入干辣椒小火煸香 。倒入肉丝，迅速翻炒 。
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