1、含羞草的叶子和叶柄具有特殊的结构 。在叶柄基部和复叶的小叶基部 ， 都有一个比较膨大的部分 ， 叫做叶枕 。叶枕对刺激的反应最为敏感 。一旦碰到叶子 ， 刺激立即传到叶柄基部的叶枕 ， 引起两个小叶片闭合起来 ， 触动力大一些 ， 不仅传到小叶的叶枕 ， 而且很快传到叶柄基部的叶枕 ， 整个叶柄就下垂了 。
【为什么含羞草的叶子特别敏感】2、在叶枕的中心有一个大的维管束 ， 维管束四周充满着具有许多细胞间隙的薄壁组织 。当震动传到叶枕时 ， 叶枕的上半部薄壁细胞里的细胞液 ， 被排出到细胞间隙中 ， 使叶枕上半部细胞的膨压降低 ， 而下半部薄壁细胞间隙仍然保持原来的膨压 ， 结果引起小叶片的直立而两个小叶片闭合起来 ， 甚至于整个叶子垂下来 。有人做过研究 ， 含羞草在受到刺激后的0.08秒钟 ， 叶子就会闭合 。受刺激后 ， 传导的速度也是很快的 ， 最高速度每秒钟达10厘米 。刺激之后 ， 稍过一段时间 ， 一切又慢慢恢复正常 ， 小叶又展开了 ， 叶柄也竖立起来了 。恢复的时间一般为5—10分钟 。但是 ， 如果我们继续逗弄 ， 接连不断地刺激它的叶子 ， 它就产生“厌烦”之感 ， 不再发生任何反应 。这是因为连续的刺激使得叶枕细胞的细胞液流失了 ， 不能及时得到补充的缘故 。
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