【安溪铁观音是什么茶】安溪铁观音是一种名茶，是一种半发酵的乌龙茶 。它产于中国福建省安溪县铁山镇及周边山区，又称“铁枝观音茶” 。“铁观音”是乌龙茶中的名品之一，有着香气独特、汤色深浅适中、滋味醇厚爽口的特点 。它具有香气浓郁、茶汤明亮、滋味甘醇、回味悠长的特点 。因其产地狭小、产量较少，被誉为“乌龙茶中的皇后” 。
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