1. 不宜用开水冲泡:白茶的水温宜使用80度左右的水温,过高的水温会破坏茶叶中的营养成分,降低茶的品质 。
【白茶的四大忌讳】2. 不宜过多泡发:白茶中的茶鞣质过多,过多泡发容易造成口感过浓,影响口感 。
3. 不宜存放时间过长:白茶的保质期一般只有一年左右,存放时间过长会导致茶叶变质、口感下降 。
4. 不宜与其他茶混饮:由于白茶中的茶鞣质含量较高,与其他茶混泡容易导致口感味道混杂不清 。
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