绿茶冲泡出来没有颜色可能是因为茶叶过少,水量过多,导致水中的茶绿素过低 。还可能是因为茶叶存放时间过长,茶绿素被氧化挥发掉,而冲泡茶叶的器具也会直接影响到茶叶的色泽 。
绿茶泡出来没有颜色的原因 1、茶水比例
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绿茶泡出来之后没有颜色,可能是因为茶叶和水量的比例不合理 。茶叶过少,水量过多时,茶叶里面的茶绿素在水中的浓度也会非常低,颜色就会变的很清淡 。
2、存放时间
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【为什么泡出来的绿茶没颜色】 很多人都有存放茶叶的习惯,但如果茶叶存放时间过长,里面的茶绿素就会被氧化挥发掉,冲泡出来的茶叶就会没有颜色 。
3、冲泡器具
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冲泡绿茶时,冲泡的器具也会影响到绿茶泡出来的颜色 。烘青绿茶、珠茶绿茶等中高档茶叶最适合用瓷杯冲泡 。而像西湖龙井这类茶叶细嫩的名贵绿茶,比较适合用玻璃杯冲泡 。
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