粽子是每年端午节期间比较流行的一种传统美食，它主要是用糯米加其他食材制作的，口味丰富，有甜的也有咸的，可以煮着吃，也可以蒸着吃 。蒸粽子也是有一定讲究的，要注意时间和温度，一般生粽子蒸一到四小时左右才能熟，熟粽子蒸十到十五分钟就可以吃了 。
蒸粽子要蒸多少分钟
【蒸粽子要蒸多少分钟才能熟 蒸粽子是开水蒸还是冷水蒸】1.生粽子：1~4小时一般来说，生粽子很难蒸 。在普通锅里蒸生粽子大约需要4个小时，但在高压锅里蒸只需要1个小时 。
2.熟粽子：10~15分钟然而，如果它是煮熟的，只需要完全加热，所以通常不需要很长时间加热 。通常，它可以加热10-15分钟 。如果15分钟后未完全加热，加热时间可适当延长 。
蒸粽子是开水蒸还是冷水蒸
冷水蒸即可 。
用冷水蒸粽子时，粽子会慢慢变热 。在这种情况下，粽子是不容易煮熟的 。当用沸水蒸时，当粽子的内部没有煮熟时，很容易错误地判断粽子已经煮熟了，吃了这种半熟的食物后很容易心烦意乱 。
蒸粽子的方法和步骤
所需的配料是：2个粽子和适量的水
所需工具：1个锅和1个三脚架
准备2个粽子 。这次的粽子是朋友们送的新鲜肉和碱水粽子 。收到时已冻结 。粽子解冻，可以缩短蒸煮时间 。
煮一壶水，将三脚架和粽子放入水中，然后将粽子放入水里蒸，以保持干燥美味 。也可以使用电饭锅来分离水，但电饭锅需要更长的时间来加热 。
蒸粽子8分钟 。当你闻到糯米的香味时，你可以把火关掉 。
蒸粽子去皮后看起来干爽，没有多余的水分 。和过去相比，把粽子扔进热水里煮要好得多 。
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