乌龙茶是指半发酵茶,在制作过程中介于绿茶和红茶之间 。乌龙茶包括以下茶叶品种:
1. 铁观音:产于福建省安溪县,是乌龙茶中最有名的品种之一 。
2. 东方美人:产于福建省武夷山市,有烟熏香味和柔和口感 。
3. 大红袍:产于福建省武夷山市,是最著名的岩茶之一,有醇香、甜润的口感 。
4. 海拔山茶:产于福建省福鼎市,因生长在海拔1000米以上的山上而得名,有清香味和淡雅口感 。
5. 清香:产于福建省安溪县,有清香味和淡雅的口感 。
6. 竹叶青:产于福建省武夷山市,有草香味和清新口感 。
7. 银毫:产于福建省南安市,有花香味和柔和口感 。
8. 凤凰单丛:产于广东省凤凰山,有香气浓郁、茶汤琥珀和甘醇口感 。
【乌龙茶包括哪些茶叶品种】以上是乌龙茶的部分品种,还有很多其他的品种 。
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