“好”肠道微生物可以提高减肥效果
最近的研究表明 ， 肠道微生物组可以影响减肥效果 。 来自美国华盛顿大学的研究人员发现 ， 在节食减肥的人的肠道中若存在特定的 \"好\" 微生物 ， 则减重效果显著 。
为了了解肠道微生物对减肥的影响 ， 研究人员追踪了105名超重人士 ， 后者都参加了为期一年的减肥计划 。 研究人员记录了参与者的BMI 。
科学家们还记录了某些血液中的新陈代谢标志物的水平--如胆固醇水平--以了解每个参与者的燃脂效率 。 并在研究开始和结束时收集粪便样本 ， 以确定每个参与者的肠道微生物构成 。
【 “好”肠道微生物可以提高减肥效果】然后 ， 研究人员将体重下降的人(平均每个月至少减少1%的体重)与体重保持不变的人进行了比较 。 他们发现 ， 与新陈代谢有关的各种血液标志物在减重和未减重的人群之间 ， 仅有很小的差别 。
但真正不同的是两组人的肠道微生物类型 。 减重较多的人 ， 他们的肠道内有更多的有益细菌酶 。 这些酶有助于将复杂的碳水化合物(如在全谷物中发现的那些)分解成单糖 ， 这使它们更容易消化 ， 并更少地将它们储存为脂肪 。
作者还发现 ， 细菌群的生长--特别是普雷沃特氏菌Prevotella--有助于产生更高水平的健康物质 ， 如短链脂肪酸 。 这些物质可以减少炎症 ， 或许也有助于减肥 。
我们从其他研究中知道 ， 一个人的基因可以影响他们的体重--尽管没有明确的证据表明基因也会影响减肥效果 。 但是最近的这项研究告诉我们 ， 当一个人开始节食时 ， 其肠道中的细菌类型比胆固醇和其他代谢指示物 ， 更能预测一个人的体重会减轻多少 。
尽管研究人员揭示了这种联系 ， 但我们仍然有很多未尽之事 ， 包括在一个更大的群体中重现上述结论 。 作为观察对象的志愿者还都来自商业减肥计划的消费人群 。 这意味着他们可能无法代表一般人群 。
但是 ， 如果得到了验证 ， 则新发现对于希望减肥和保持体重的人来说可能是非常有价值的 ， 因为 ， 与基因不同人 ， 肠道微生物组可以改变 。 下一步将是找出好细菌 ， 利用诸如粪便移植等手段 ， 为超重人群培养好的肠道微生物环境 。
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