开饭店的嫂子告诉我,去饭店吃饭时,再嘴馋也别点这五道菜!
开饭店的嫂子告诉我 , 去饭店吃饭时 , 再嘴馋也别点这五道菜!
随着生活水平的提高 , 很多人下班回家后想犒劳下自己 , 就会选择下馆子 , 不仅是这样 , 现在许多生日聚会或者公司聚餐都会选择到饭店里吃饭 , 现在的饭店里的菜都丰富多样 , 菜单上的每道菜看起来也丰富诱人 , 每次点菜的时候 , 服务员总会给我们推荐一些招牌菜 , 但是有些菜并不如他们口中说的那样好 , 开餐厅的嫂子悄悄告诉我 , 在外面吃饭 , 这5样菜再馋也别点 。
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毛汤 。 很多去餐厅吃饭的人都会点这个汤 , 认为是很补的 , 所以就算一份几十块钱也不嫌贵 。 但是这个东西并不是你认为的用将鸡、鸭、猪肉、蹄膀、猪骨做出来的 , 其实这个是用加浓汤宝做出来的!
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水煮鱼 。 我们知道水煮鱼一般 , 不仅仅只出现在餐厅 , 而在我们自己手上 , 也经常制作 。 特别是家里来客人的时候我们就可以把这道菜当作一道主菜来食用 , 当然这道菜也非常美味 , 我们都知道 。 但是你以为在外面餐厅吃的水煮鱼就真的是物美价廉吗?首先外面的饭店为了节约成本 。 可能用的有石材 , 质量不会好到哪里去 。 这道菜是非常耗油的 , 有些商家甚至可能会出现反复利用 。 而且我们在外面吃的一道水煮鱼 , 基本上都是鱼片 。
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红烧肉 。 红烧的菜 , 比如说最常见的猪肉、鸡鸭等 , 不仅价格昂贵 , 酱油上色还很重 , 压根分辨不出来到底新不新鲜 , 为了降低成本 , 很多饭店里面的食材都不是很新鲜 , 健康和卫生没有保障 。
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凉拌京彩 。 蛋又称松花蛋、变蛋等 , 是我国传统的风味蛋制品 , 其实这道菜吃是好吃 , 也很有名望 , 可是本钱就是一些鸡蛋进行加工 , 两块钱的本钱乃至被卖到了十多块钱 , 所以咱们能在家里自己做5盘了 , 在外也就只要四个京彩 , 并且被餐厅的人重复使用 , 没吃完的直接加工上桌 , 由于揣摩到了客户的心思 , 知道每天上主菜之前都会引荐客人点这道菜 , 所以一盘菜一般能被他们用2-3遍 。
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小龙虾 。 夏季是吃小龙虾最好的季节 , 很多人只是逞一时口舌之快 , 忽视了一个现象 , 那就是我们在饭店吃小龙虾的时候 , 里面往往加入了大量的辣椒、盐以及调料 , 这很有可能是商家为了掩盖食材本身的味道 , 无法辨别食材是否新鲜甚至异味 , 自从小姨子告诉我这些后 , 我就再没点过这些菜了!
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