阴天后阳光|老年人饮食养生有什么讲究
老年人饮食养生有什么讲究
1、多吃粗粮
老年人要多吃粗粮 ， 因为其含有膳食纤维 ， 摄入体内能够刺激肠道 ， 加速器蠕动 ， 有助更快地排出粪便 。 很多老年人 ， 因为肠胃功能下降 ， 运动量减少 ， 而出现便秘问题 。
平日里坚持吃粗粮 ， 能够有效改善便秘问题 。 所以说 ， 老年人必须常吃玉米、燕麦、紫米、荞麦等粗粮类的食物 。 可以早上的时候煮粥食用 ， 比较好消化 ， 同时又可以为身体补充水分 。
2、适当摄入蛋白质
很多老年人担心自己血脂太高、胆固醇太高 ， 而不敢吃肉 。 但是其实可以适当吃猪瘦肉、鱼肉、牛肉、鸡胸肉等低脂肪的肉类 。 这些肉类中含有蛋白质 ， 适量摄入能够增强身体的抵抗力 ， 减少老年人生病的机会 。
3、多补钙
老年人一定要补钙 ， 因为进入老年之后 ， 体内钙质流失的速度非常快 。 当身体内部的钙质流失过量 ， 很容易导致骨质疏松问题 ， 致使老年人增加骨折的风险 。 为了健康着想 ， 日常要多吃虾皮、黄豆、海带等食物 ， 帮助身体补充钙质 。
4、少吃油腻的食物
进入老年之后 ， 身体各方面机能会下降 ， 其中自然也包括消化能力 。 因为肠胃蠕动速度减慢 ， 老年人的消化能力会不断下降 。 所以不能吃过于油腻的食物 ， 吃了也无法消化掉 。
【阴天后阳光|老年人饮食养生有什么讲究】再者油腻的食物脂肪多 ， 摄入过多会导致体内堆积过量的脂肪 ， 很容易影响身体代谢能力 ， 增加高血压、高血脂等疾病的发病率 。 为了健康老年人们要忌口油炸类的食物 ， 平日里烹饪菜肴多选择植物油 ， 少油动物油 。
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