清明节|清明节是一个带着血泪的故事,除了祭祖,各地清明吃什么?

 
清明节|清明节是一个带着血泪的故事,除了祭祖,各地清明吃什么?
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清明节大约始于周代 , 已有两千多年的历史 。 相传起源于春秋时期“子推绵山焚身”的寒食节 。
清明前后中国古代原先有两个传统节日:一是寒食节 , 禁烟火 , 吃冷食 , 有祭扫、踏青等风俗 , 旨在怀旧悼亡;二是清明节 , 是二十四节气之一 , 主要用于指导农耕 , 意为求新护生 。
清明节|清明节是一个带着血泪的故事,除了祭祖,各地清明吃什么?
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图片来源:图虫创意
由于清明节和寒食节在时间上相隔不远 , 后来逐渐演变并合而为一 。 合并后的清明节与其他节气不同 , 是我国重要的传统民俗节日 , 是扫墓祭祖、悼念故人、追思先贤的特别日子 。 在二十四个节气中 , 既是节气又是节日的只有清明 。 2016年 , 清明节被列入第一批国家级非物质文化遗产名录 。
清明节的传说
清明 , 农历二十四节气之一 。 清明节是我国重要的传统节日 , 大约始于周代 , 距今已有二千多年的历史 。
春秋时期 , 晋国公子重耳流亡在外 , 途中饿晕 , 大臣介子推割下大腿的肉给他吃 。 后来公子重耳成为晋文公 , 封赏忠臣忘了介子推 。 当重耳想起时 , 介子推却不愿再做官 , 背着母亲隐居在绵山 。 重耳就放火烧山逼他出山 , 但大火烧了3天始终不见人出来 , 上山寻找发觉他和其母已烧死了 。
在烧焦的柳树上 , 有血诗衣襟“割肉奉君尽丹心 , 但愿主公常清明” 。 于是重耳将放火烧山的这一天定为寒食节 。 第二年次日 , 重耳登山祭奠 , 发觉老柳树复活 , 赐名“清明柳” , 并定为清明节 , 以祭奠介子推 , 并勉励自己勤政清明 。
早在1935年中华民国明定4月5号为清明节 , 也叫做扫墓节 。 新中国成立后又在2007年12月7日 , 国务院第198次常务会议 , 通过了修改《全国年节及纪念日放假办法》的决定 , 其中规定“清明节”放假一天(农历清明当日) , 2008年清明节正式成为法定假日 。 而在2009年又将假期改为三天 , 法定放假时间为4月5日至4月7日 , 一直延续至今 。
清明节习俗
中国有25个民族过清明节 , 虽然各地习俗不尽相同 , 但扫墓祭祖、踏青郊游是基本主题 。 受汉族文化的影响 , 中国的满族、赫哲族、壮族、鄂伦春族、侗族、土家族、苗族、瑶族、黎族、水族、京族、羌族等24个少数民族 , 也都有过清明节习俗 。
清明节的习俗一般有扫墓祭祖、踏青、牵钩、放风筝、荡秋千、蹴鞠、打马球、斗鸡、射柳、插柳、蚕花会、爬桥等一系列活动 。
清明节|清明节是一个带着血泪的故事,除了祭祖,各地清明吃什么?】扫墓祭祖
中国历史上 , 寒食禁火 , 祭奠先人 , 早已蔚为习俗 。 上坟扫墓祭祖的习俗一般包括铲除杂草 , 放上供品 , 于坟前上香祷祝 , 燃纸钱金锭 , 或简单地献上一束鲜花 , 以寄托对先人的怀念 。
踏青
清明前后正是踏青的好时光 , 所以成为清明节俗的一项重要内容 。 古时妇女平日不能随便出游 , 清明扫墓是难得的踏青的机会 , 故妇女们在清明节比男人玩得更开心 , 民间有“女人的清明男人的年”之说 。
插柳
清明节插柳植树的风习 , 据说是纪念发明各种农业生产工具并曾“尝百草”的神农氏;另一说是介子推死时所抱的柳树后来复活 , 晋文公赐名为清明柳 , 并折柳成圈戴在头上 , 此习俗后传入民间 。 虽然有着不同的典故源流 , 但这些风俗仍不离人们对春回大地的喜悦 。

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