众益康|还在给孩子吃“假早餐”？3类常见早餐组合，其实并不健康导语：俗话说得好

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导语：俗话说得好，美好的一天，从早餐开始，吃早餐在我们一天的生活中占有举足轻重的作用，一顿营养丰富且全面的早餐，不仅可以帮助我们扫清晨起的困倦，让我们有更好的精神状态迎接工作和生活，还能长时间地给身体提供足够且全面的能量，维持身体健康的稳定，因此，养成吃早餐，且吃饱吃好的习惯，非常重要。

而对于孩子来说，一顿好的早餐足以提高一上午学习和生活的效率，各位家长每天给孩子准备好完美的早餐，十分重要。但是因为对营养搭配不均衡，抑或是对部分常见早餐营养成分认知不足，导致很多家长会提供给孩子一些营养搭配并不理想的早餐种类，我们也称之为“假早餐” 。
想要判定为“假早餐” ，存在哪些基本的标准?
①营养组成不够全面
就如上文提到的一样，早餐的意义非凡，因此对于营养搭配和成分配比有着非常高的要求，举个例子，如果早餐中的脂肪含量过多，晨起的肝脏就要面临巨大的负担，继而会让人产生例如反胃，胀气，倦怠等负面症状。如果早餐中的碳水供应不足，又会让人的身体得不到充足的能量供应，整个上午的生理状态都会受到影响。
因此，一份正常的早餐，几种主要的营养元素必须合理搭配，反过来说，也就是假早餐的判定标准之一。
②食物烹制存在隐患
一些食物虽然营养丰富，但是如果搭配不当，或者烹饪方式不当，不仅不会对身体健康有益，还有可能会让人产生一些不良反应。
这里给大家举一个例子，豆浆，很多人都知道生豆浆对身体有害，因此都会将豆浆煮沸了喝。
虽然如此，仍然有非常多豆浆中毒的案例，这是因为豆浆刚刚沸腾的时候，其实是假沸腾，必须等到五分钟泡沫消失以后，才是真正安全的。
但很多家长没有对豆浆一类的食物的烹饪方法进行了解，导致一些错误烹制的早餐给孩子食用，自然是不利于孩子一天的健康成长的，这也是假早餐的杜绝标准之一。
③食物性质存在问题
我们对于早餐的基准，就是在提供丰富全面营养的同时，还不会增加太多肠胃的负担。
毕竟在我们刚起床的时候，身体的消化系统还处于萎靡的状态，如果食物的性质属于难以消化，并且多油多盐的，自然会给消化系统带来沉重负担，从长远的健康角度来看非常不利。
也正是因为如此，食物的性质选择，也是判别是否为“假早餐”的重要标准。
总结一下，所谓的假早餐，涵盖了，错误的营养搭配，错误的烹饪手段以及不适合的食物性质三方面的问题，这样归纳下来，我们几种常见的早餐搭配，其实也并没有我们想象中的健康。
几种常见的“假早餐”搭配，为您列举，及时调整孩子食谱：
第一种：牛奶+鸡蛋
如果提起早餐，相信很多朋友第一时间想起的就是牛奶和鸡蛋这对黄金搭档了。
有的人可能会疑惑，牛奶鸡蛋都是非常健康的食物，怎么能说啥假早餐?
其实不然，有一个假早餐的判定标准，就是均衡的营养配比，虽然鸡蛋和牛奶都很健康，但是一个提供蛋白质，另一个仍然提供蛋白质和其他营养物质，组成略微单一，并不符合早餐的全面性的标准。