立秋吃芋头饭 , 有腿脚不会抽筋的说法 。立秋吃芋头饭是广东茂名一带的习俗 , 所以一到立秋这天 , 该地区就会有很多户人家开始做芋头饭或者芋头糖水 , 来迎接这一个节气 。
立秋是秋天的第一个节气 , 是二十四节气中之一 。
芋头又叫芋艿 , 具有丰富的营养价值 , 能增强人体的免疫功能 。
【立秋吃芋头饭有什么说法】芋头可以用来蒸、煮、煨、烤、烧、炒、烩等方式烹饪制作 。
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