不是 ， 但是杨枝甘露里面有芒果 。杨枝甘露是指一种港式甜品 ， 主要食材是西柚、芒果、西米、椰汁、鲜奶油(或淡奶)、糖 ， 杨枝甘露有多种做法 ， 主要烹饪工艺是煮 。
杨枝甘露中含有热量、碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素等 ， 是一道营养丰富的甜品 。
煮杨枝甘露里面的西米时 ， 要不断地搅拌 ， 防止粘锅 ， 二煮二凉煮出来的西米晶莹剔透、口感Q滑 。
【杨枝甘露是芒果吗】杨枝甘露做好后若冷藏三十分钟左右 ， 味道、口感更好 ， 杨枝甘露里面的西柚可以用沙田柚代替 。
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