不能 。国家产品质量的有关专家提醒消费者：啤酒决不能冷冻保存 。最佳饮品专家表示：啤酒的冰点为-1.5℃，冷冻的啤酒不仅不好喝，而且会破坏啤酒的营养成分 。不建议将易拉罐啤酒放进冰箱冷冻 。
如果储存啤酒的温度过低，会使酒液中的蛋白质发生分解、游离，同时容易发生瓶子爆裂，造成伤害事故 。
啤酒所含二氧化碳的溶解度会随温度高低而发生变化，适宜的温度可以使啤酒的各种成分协调平衡 。适宜啤酒储存的温度是8℃～10℃ 。
【易拉罐啤酒能放冰箱冷冻吗】如果将易拉罐啤酒放到冰箱冷冻室的话，由于冷冻室里面的温度低，长期保存可能会导致易拉罐胀气、鼓罐、爆炸 。
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