导语：我们知道 ， 土豆如果发芽了是最好不能吃了 ， 因发芽的土豆中含龙葵素 ， 吃了之后 ， 可能会导致中毒 ， 危害生命健康安全 。如此 ， 不少人觉得芋头和土豆是同一类的 ， 所以芋头发芽也不能吃 。但实际上 ， 芋头发芽了还能吃吗？到底吃发芽的芋头会不会中毒？一起来了解 。
芋头发芽了还能吃吗
芋头
不影响食用 。芋头发芽是能吃的 ， 马铃薯在发芽以后内部会产生一种叫龙葵素的毒素 ， 如果人吃了以后容易导致腹泻甚至造成更大的危害 ， 而芋头从田地里拔出来的时候 ， 就已经出现发芽的情况 ， 芋头发芽不会产生毒素 ， 对人体也没有毒副作用 。
芋头营养丰富 ， 有增强机体免疫力作用 。芋头的禁忌是易过敏人群禁止食用 ， 副作用是可能造成胃肠消化负担过重 。
芋头的禁忌：
有痰、过敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食；同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食 。处理生芋头时最好戴手套 ， 以防止接触芋头黏液导致皮肤红肿和瘙痒 。
芋头的副作用：
【芋头发芽了还能吃吗吃发芽的芋头会不会中毒】芋头
芋头的营养价值比较高 ， 含有人体所需的多种营养素及多种维生素 ， 如胡萝卜素和维生素C 。适量食用有利于为身体补充这种营养 ， 如果食用过多 ， 可能会造成肠胃消化负担过重 ， 从而导致消化紊乱 ， 出现腹胀、腹泻等现象 。
功效：
1、提高机体免疫力：芋头中含有人体所需的多种营养成分 ， 其中有一种黏液蛋白被人体吸收后可以产生免疫球蛋白 ， 提高机体抵抗力 ， 适量食用芋头有益于人体免疫力提升 ， 抵御疾病侵袭；
2、健脾消食：芋头入脾胃经 ， 可以补益脾胃、增强脾胃的消化功能 ， 所以对于胃肠道功能不好的人食用芋头有助于健脾消食 ， 促进食物的消化吸收；
3、改善便秘：芋头中含有一种天然的多糖类植物胶体 ， 可以促进食欲、帮助消化 ， 同时含有丰富的膳食纤维 ， 刺激胃肠道蠕动 ， 增加大便体积 ， 有非常好的润肠通便作用 ， 适当食用可以改善便秘；
4、保护牙齿：芋头含有人体骨骼和牙齿所必需的氟元素 ， 适量食用芋头可以补充人体所需的氟元素 ， 促进牙齿牙釉质修复 ， 因而可以有效的预防龋齿 。
经验总结扩展阅读
- 细腻感十足撩人签名女生 你快点偷亲我我眼睛都闭好了
- 我只想低调的炫耀所以只带了个迪奥的面罩是什么歌
- 牛仔裤肥了怎么缝瘦?
- 腾讯视频只看他怎么没有了设置方法
- 红米k30s至尊纪念版是不是停产了_红米k30s停产了吗
- 暖手袋可以用几年 暖手袋用时间长了还能用吗
- 为什么空调除湿模式可千万别乱用了
- 如何修改微信开机密码（微信原密码忘了如何重新设置密码)
- 微信怎么修改密码，如何修改微信密码（微信手势密码忘了进不了微信)
- 我的微信密码怎么修改（微信为了账号安全暂不能修改密码)