【过夜的小龙虾还能吃吗】最好不要吃隔夜的小龙虾 ， 当然如果你保存得当 ， 是可以吃的 。龙虾经过一夜存放 ， 会滋生很多细菌 ， 吃了容易拉肚子 ， 吃龙虾最好当餐吃完 ， 不宜超过6个小时 。
买回来的龙虾建议用清水浸泡2-3小时 ， 清洗干净后进行高温烹饪 ， 要注意煮熟煮透 。
去正规渠道购买小龙虾 ， 不要自行捕捞 ， 不要食用野生小龙虾 ， 不要食用不新鲜有异味的小龙虾 。
小龙虾头和内脏很可能含有重金属污染和细菌 ， 尽量别吃 。
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