【杀好的鱼怎么保存保鲜】将杀好的鱼用细盐抹匀 ， 再用保鲜膜把鱼包裹住放入冰箱中保存 ， 若没有冰箱可以将杀好的鱼直接放在食盐中浸泡 ， 放置在常温下可以保存2-3天不会让鱼肉变质、变味 。
用食盐提前腌制鱼肉 ， 可以使鱼肉更加筋道且更入味 。
鱼可以放在冰箱冷冻室内长期储存 ， 一般可以保存3个月左右 ， 但时间长了鱼的鲜味也会随着降低 。
使用食盐处理过的鱼 ， 可以放入冰箱冷藏保存7-15天左右 。
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