【白茶是绿茶还是红茶】白茶不属于绿茶或者红茶,它是一类独立的茶叶 。白茶与绿茶和红茶不同的地方在于采摘和制作的方法不同,白茶是采摘最嫩的嫩芽,然后进行简单的自然干燥处理,而绿茶和红茶则需要进行不同的发酵处理 。因此,白茶的外形比较干燥和毛茸,茶汤也比较清淡,口感柔和 。
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