配方：
1.糯米粉 200克
2.红糖 100克
3.桂花 适量
4.水 适量
步骤：
1.将糯米粉和红糖混合在碗中，搅拌均匀 。
【桂花糕的做法和配方】2.加入约250毫升水，搅拌至均匀的糊状 。
3.将准备好的蒸盘涂上油，并铺上桂花 。
4.把桂花糕糊倒入蒸盘中，平均摊平 。
5.大火蒸15-20分钟，直到桂花糕糊完全熟透 。
6.将桂花糕取出，放凉至不烫手即可切块享用 。
小贴士：
1.如果想做出更加香甜的桂花糕，可以适量添加红枣泥或山药泥，增加甜味 。
2.可以根据个人口味，搭配不同的香料，如葱姜蒜等，增加风味 。
3.桂花糕蒸制的时间要根据蒸锅火力进行调整，防止蒸糕过久导致过于干燥 。
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