1. 准备好茶叶和茶具:选择自己喜欢的绿茶,在茶具中放入茶叶漏,准备好茶杯 。
2. 烧开水:将水煮沸到适宜的温度,一般是80℃-90℃之间 。
3. 清洗茶具:用热水浸泡茶具,清洗干净并晾干备用,以确保茶叶的口感和香味不受到影响 。
4. 加入茶叶:将茶叶倒入茶叶漏中,并轻轻敲打几下,以便让茶叶完全散开,发挥最佳的口感和香味,同时避免茶叶出现结块 。
5. 倒入热水:将热水倒入茶杯中,约1/4到1/3,让茶叶湿润 。
6. 第一泡茶:第一次泡茶,时间一般在10秒-20秒之间,当茶叶慢慢舒展开来时,品出茶汤,体验清新淡雅的口感 。
7. 接下来的泡次:第2-4泡,时间可以逐渐加长在30秒-1分钟左右,依据个人口感趣味,选择合适的泡茶时间,每次的茶汤味道也会不同 。
【泡绿茶的八个步骤】8. 品尝:泡好的茶倒入杯中,轻声"闻香、品茶、咀嚼、吞咽",欣赏清香悠长、甘醇留口的味道,感受茶叶带来的品茶之乐 。
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