【龙井茶是生茶还是熟茶】龙井茶是属于生茶 , 也叫绿茶 , 不是熟茶 。它是中国著名的绿茶 , 以杭州的西湖龙井最为著名 。龙井茶的生长季节是每年的4月至5月 , 采摘后经过加工制作而成 。龙井茶的制作方法比较独特 , 需要经过筛选、杀青、揉捻、焙炒等多个环节 , 以保持其香气和口感 。
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