手擀面放冰箱保鲜能放多久

3~7天 。手擀面放冰箱保鲜的时间 , 与冰箱的温度有关 , 一般情况下 , 手擀面装保鲜盒内放冰箱的温度为-5~10° 。温度越低手擀面存放时间越长 , 但是不建议存放太久 , 会影响手擀面的口感 。
手擀面是面条的一种 , 因用手工擀出 , 所以被称为“手擀面” , 制作简便 , 可随吃随煮 , 浇菜带汤均可 。
【手擀面放冰箱保鲜能放多久】低筋面粉不适合制作手擀面 , 制作手擀面的面粉最好是高筋面粉 , 其次是中筋面粉 。
面条的制作除了擀 , 还有抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、拉等 。

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