常见的烈性啤酒有哪些 世界十大烈性啤酒排名榜( 二 )


产地:比利时
Black Damnation系列的第六款作品,通过两次Eisbock工艺处理达到了39度的酒精度,气泡感明显,泡沫细腻有质感,酒精度隐藏的非常好 。据说这款酒是为了鸵鸟厂的酿酒师大婚而特别酿造的 。
10、乌托邦斯啤酒酒精度:28%
啤酒厂:塞缪尔·亚当斯
产地:美国波士顿
塞缪尔·亚当斯(Samuel Adams)最近发布了一种新啤酒,其酒精含量为28%ABV(按体积计算) 。
正如首席酿酒师克里斯·西格曼(Chris Siegman)所说,这是一种应该像干邑白兰地那样处理的啤酒 。
塞缪尔·亚当斯·乌托邦(Samuel Adams Utopias)不是您经常喝的典型啤酒 。
这是因为啤酒厂需要花费数年的时间酿造啤酒,并且需要大量的工作 。
在波士顿,利哈伊谷,宾夕法尼亚州和辛辛那提的三个塞缪尔·亚当斯啤酒厂中,将啤酒混合,陈化并在桶内完成 。

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