北极甜虾可以直接食用,也可以与蔬菜水果混合做成沙拉食用,还可以与其它食材做成一些美味菜肴食用,如油焖北极虾、水煮北极虾、干锅北极虾、香辣北极虾、莴笋炒北极虾等 。
北极虾广泛分布于北冰洋东部和北大西洋深海,主要捕自加拿大纽芬兰岛外海、拉布拉多海和丹麦格陵兰岛西部海域 。
全球北极虾年捕捞产量大约为25万吨,中国市场每年进口大约5万吨,是全球最大的北极虾消费市场 。
【北极甜虾怎么吃】北极虾是100%的纯野生冷水虾,跟其它野生冷水虾相比,口感更加鲜甜,所以也被称为北极甜虾 。
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