市场上 ， 凤梨与菠萝为不同品种水果 ， 在生物学上是同一种水果 。菠萝削皮后有“内刺”需要剔除 ， 而凤梨削掉外皮后没有“内刺” ， 不需要刀划出一道道沟 。
【菠萝和凤梨有什么区别】由于产地不一样 ， 菠萝的外观和内里都有区别 ， 凤梨的叶子和菠萝的叶子也有一定区别 ， 凤梨叶子是不带齿的 ， 菠萝叶子带齿的 。
包头不一样 ， 在削凤梨和菠萝时 ， 凤梨的包头浅些 ， 菠萝的包头深些 。颜色也不一样 ， 凤梨的皮是绿色的 ， 菠萝皮是橙黄色的 。
味道也不一样 ， 凤梨味甜 ， 可以不用盐泡就可以吃 。菠萝必需用盐水泡食 。吃起来凤梨比菠萝好吃 ， 甜些 。
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