【鲈鱼要蒸多少分钟】鲈鱼蒸10-15分钟左右即可 。鲈鱼体长侧扁,肉坚实呈蒜瓣状,常清蒸食用 。鲈鱼的肉质洁白肥嫩,细刺少、无腥味,味极鲜美 。清蒸鲈鱼是广东省特色传统名菜之一,口味清淡咸鲜 。鲈鱼的蒸制时间恰到火候,细嫩爽滑 。蒸制时间过长,则肉质变老 。
秋末冬初是食用鲈鱼的最佳时节,此时的鲈鱼较为肥美,体内积累的营养成分最为丰富,是含DHA量最高的淡水鱼 。
鲈鱼清蒸不要从肚子部位取内脏,可以用筷子从鱼嘴里把内脏绞出来,再清洗干净 。
在鱼身上轻划几刀,摸点盐,将鱼放在垫有筷子的盘子里,将其支起来,好成熟 。
经验总结扩展阅读
- 石灰石的主要成分是什么
- 60斤卤水要放多少乙基麦芽酚
- 男人练瑜伽的最佳方法 男人怎样练瑜伽的方法
- 清蒸鲳鱼要几分钟
- 蟑螂冬天是死了还是冬眠了
- 刚买来的小鸭子怎么喂(新买的小鸭子要不要喂水)
- 妈妈臀怎么瘦 妈妈臀怎么瘦下去
- 河蟹怎么做好吃又简单蒸几分钟
- 鸡块用空气炸锅要多久
- 干米粉要泡多久