夏至是我们国家二十四节气之一，夏至这个时候其实天气会比较炎热，而且接近最热的三伏天，因此这个时候大家就会想知道夏至有什么风俗和讲究，夏至有什么民俗活动，夏至要注意些什么，如何养生比较好，接下来大家就随小编一起了解看看~
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夏至有什么风俗和讲究
称人
【夏至有什么风俗和讲究】夏至日称人以验肥瘦,有的地方俗信于此节称体重，验肥瘦可求吉利，为此“慎起居、禁诅咒、戒剃头，多所忌讳”(《清嘉录》) 。
给牛改善伙食
夏至这天，给牛改善伙食的习俗在山东临沂一带流行 。人们会在伏日煮麦仁汤喂牛喝，据说牛喝了身体壮，能干活，不流汗 。有民谣说：“春牛鞭，纸牛汉（公牛），麦仁汤，纸牛饭，甜牛喝了不淌汗，熬到六月再一遍 。”
嬉夏
在浙江绍兴流传着“嬉，要嬉夏至日”的侄语 。古时，不论贫富悠哉夏至日祭祖的习俗，俗称“做夏至” 。除了常规供品外，特加一盘蒲丝饼 。也会吃黄瓜和煮鸡蛋来治“苦夏” 。
祭祖祭神
在江苏苏州、无锡、常州、金坛一带，人们以新收获的米麦粥祭祖，让祖先尝新 。浙江会稽一带，则用面食祭祖 。在浙江东阳，农民要置办酒肉，祭祀土谷之神，还要用草扎成束，插在田间祭之，叫做“祭田婆” 。在湖南醴陵，居民在夏至日祭祀土地神 。明清时期，皇家每年在夏至这一天要在地坛举行祭地仪式，愈为企盼风调雨顺、国泰，民安 。
煮麦仁汤给牛喝
山东临沂地区有给牛改善饮食的习俗 。伏日煮麦仁汤给牛喝，据说牛喝了身子壮，能干活，不淌汗 。民谣说：“春牛鞭，舔牛汉（公牛），麦仁汤，舔牛饭，舔牛喝了不淌汗，熬到六月再一遍 。”入伏后是种秋菜的季节，有“头伏萝卜二伏菜，三伏还能种荞麦”之谚 。
吃夏至面
清潘荣陛《帝京岁时纪胜》：“是日，家家俱食冷淘面，即俗说过水面是也··谚云：‘冬至馄饨夏至面 。”，这天，各地普遍要吃凉面条，俗称过水面 。
伏日这天，山东民间都要改善饮食，胶东东部都吃面条，长岛民谣：“立秋滑拙（饺子）入伏面 。”招远吃水饺，无棣习惯吃面条、豆汤和面棋子，邹城喜欢喝冰水，有的人还到峰山山洞里避暑 。
北京流行有‘头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”；‘冬至饺子夏至面” 。
夏至的特点
夏至，是“二十四节气”之第十个节气，“二十四节气”最初是以北斗的斗柄指向确定，斗柄从正东偏北(艮位)开始，经南、西、北转一圈，为一周期，谓之一“岁” 。斗指乙，为夏至 。现行的“二十四节气”采用的是“定气法”划分，即每一个节气分别相应于地球在黄道上每运行15°所到达的一定位置，当太阳运行至黄经90度为夏至点 。
夏至是一年里太阳最偏北的一天，是太阳北行的极致，北半球日照时间最长的一天，也是白昼时间超过黑夜时间最多的一天 。但各地的昼长时间从北到南呈递减趋势 。这是地球自转轴倾斜造成的昼长夜短效应，越接近两级越明显的缘故 。夏至日那天，整个地球上除南极点和南极圈内的极夜地区外，所有地点的日出方向都是从东北方开始的，在西北方落下 。
夏至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线，北回归线自西向东穿过我国云南、广西、广东、台湾四省区，这四省区是我国境域内太阳在天空位置最当中的地区，日影最短、白天最长、黑夜最短，即如古人所说：“日长之至，日影短至，至者，极也，故曰夏至” 。同时，对于北回归线及其以北的地区来说，夏至日也是一年中正午太阳高度在当地属最高的一天 。而此时的南半球正值隆冬 。
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