11、除夕守岁
除夕是指一年最后一天的晚上，与春节首尾相连，是一夜连双岁，五更分二年的重要时刻 。除是去的意思，除夕的意思就是月穷岁尽，表示旧岁至此而除，来年另换新岁 。除夕之夜是年节的第一个高潮 。守岁，俗称熬年，是从吃年夜饭开始 。年夜饭是一年中最具家庭亲情、充满温馨祥和的家宴 。此时，人们不仅享受着满桌佳肴，更享受着浓浓的亲情和节日的喜庆 。年夜饭之后，除了年幼的孩子外，全家人开始守岁，共同辞旧迎新 。
12、吃饺子
北方年夜饭有吃饺子的传统，但各地吃饺子的习俗亦不相同，吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式 。饺子就意味着更岁交子，过春节吃饺子被认为是大吉大利 。另外饺子形状像元宝，包饺子意味着包住福运，吃饺子象征生活富裕 。
13、压岁钱
除夕守岁之时，长辈要给晚辈压岁钱，也叫压胜钱 。因为岁与祟谐音，长辈们希望压岁钱能驱邪免灾，保佑孩子平平安安 。
14、放爆竹
爆竹声中一岁除 。除夕之夜，交子时刻，天空中，火光闪闪，轰鸣阵阵，隆重、热烈的鞭炮声送走了旧年，迎来崭新的一年，把春节推向了高潮 。
