蒸包子所需的时间 , 一般根据包子的大小和炊具来定 。如果用电磁炉来蒸 , 小一点的包子需要10分钟左右 , 大一点的需要15-20分钟 。如果用蒸笼来蒸 , 小一点的包子需要蒸15分钟左右 , 大一点的需要蒸20分钟左右 。
【包子要蒸几分钟】包子 , 本称馒头 , 别称笼饼 , 传说由诸葛亮发明 , 是中国传统食品 , 已经成为人们生活中不可或缺的食物 。
“包子”一词最早出现自宋代 , 此前主要被称为”馒头“ 。传为诸葛亮征孟获时发明 , 后经过发展演变 , 改为禽肉馅 。
最小的可以称作小笼包 , 其他依次为中包、大包 。常用馅心为肉、芝麻、豆沙、干菜肉等 , 出名的有广东叉烧包、上海灌汤包等 。
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