加热生煎包可以放锅中蒸、煎、炸 , 也可以放微波炉中加热 , 也可以放平底锅、烤盘中烤 。没冷冻的生煎包放烤盘中烤两分钟即可 , 冷冻的生煎包需适当延长加热的时间 。
生煎包简称为生煎 , 是流行于上海、浙江、江苏以及广东地区的一种特色传统小吃 。
早期生煎包的馅心以鲜猪肉加皮冻为主 , 20世纪30年代后 , 馅心增加了鸡肉、虾仁等多种品种 。
【生煎包怎么加热】生煎包成品面白 , 软而松 , 肉馅鲜嫩、有卤汁 , 咬嚼时有芝麻以及葱香味 。
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