清蒸螃蟹的正确做法 螃蟹怎么蒸( 二 )


清蒸螃蟹的正确做法 螃蟹怎么蒸

文章插图
文章插图
3、淋黄酒主要是为了去腥,没有黄酒的也可以用料酒来替代 。
这样蒸出来的螃蟹体型完整,鲜嫩好吃,没有腥味,也不会出现螃蟹逃跑的情况,用来招待客人绝对是拿的出手的 。
清蒸螃蟹的正确做法 螃蟹怎么蒸

文章插图
文章插图

经验总结扩展阅读