4,西芹:西芹是芹菜的一个品种,营养价值跟普通的芹菜差不多,它里面含有大量的膳食纤维和维生素C,西芹常用来当配菜,脆爽的口感经常反客为主,同时它还是不少果蔬汁的必备食材,冷天用西芹菜炒腊肉,炒百合,又或者是跟木耳红萝卜和蛋皮拌一拌也是极好吃的,滋阴润燥,清淡又营养 。
【夏天到几月份才会开始冷 夏季到几月才开始降温变冷】5,香菜:香菜是一种营养极高的香料,它不仅水分含量很高,同时富含维生素c、而且钙、铁、磷、镁等也是相当的讨喜,有科学研究表明,成人每日食用7~10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量了,在湖南,很多人一到冷天就爱用料汁拌香菜吃,炖汤,炒菜也都会放香菜,增香又提味,让人食欲大开 。
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