今日立秋,吃三样,喝三样,做三样,三大禁忌千万别犯,小心落下病根!

老话说“叶落而知秋” , 秋天意味着凉爽与收获 。 立秋后 , 虽然天气并未凉快下来 , 但秋天已经来临 。
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吃好三样
立秋是进入秋季后的第一个节气 , 我国民间有“贴秋膘”“啃秋”的传统 。 进入秋季 , 雨水变少 , 天气变得干燥 , 润肺去燥成为首要功课 。
1、莲藕萝卜排骨
萝卜中含有大量水分可以对抗干燥的天气 , 且萝卜中含有大量的维生素 , 营养丰富 。 此外 , 秋季人们可能会出现各种肠胃不适的问题 , 萝卜中的芥子油 , 能够有效促进肠胃蠕动 。 其含有的纤维素也能预防便秘 , 老年人可以适当多吃 。
莲藕是秋季的应季蔬菜 , 具有补益脾胃的作用 。 将萝卜莲藕与排骨同煮 , 既美味又养生 。
2、拌银耳
在我国古代 , 银耳被视为滋补佳品 , 有“菌中之冠”的美名 。 银耳是滋阴润肺的一把好手 , 具有益气清肠、补肺益气的作用 , 很适合在干燥的秋季食用 。
今日立秋,吃三样,喝三样,做三样,三大禁忌千万别犯,小心落下病根!】银耳除了煲汤还可以凉拌、清炒 , 银耳拌三丝、炒双耳都是适合在秋季食用的菜品 。
3、清炒百合山药
百合理脾健胃、利湿消积 , 具有清火、润肺的功效 , 对于很多秋燥上火的人来说 , 很有好处 。 山药味甘 , 中医说它“补而不腻 , 香而不燥” , 山药中含有大量黏液蛋白、纤维素、淀粉酶对于心脑血管病人有好处 。
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喝好三样
1、蜂蜜水
蜂蜜是家家户户都离不开的常见食材 。 它具有滋阴润燥、补虚润肺的功效 。 《神农本草经》中说蜂蜜“除百病、和百药”“多服久服不伤人” 。
每天一杯蜂蜜水可以去燥润肺 , 冲泡蜂蜜水水温不宜过高 , 最好在四十度以下 , 且饮用蜂蜜水的时间最好在早上喝完温水之后 。
2、白果雪梨汤
白果是银杏的果实 , 宋代被列为皇家贡品 。 《本草纲目》中记载白果“熟食温肺、益气、定喘嗽、缩小便、止白浊” 。
白果中含有多种微量元素与氨基酸 , 具有很好的保健效果 。 白果不能生吃 , 也不宜多吃 , 使用白果最好把果仁中的绿色胚芽去除 , 避免接触果核 。 雪梨润肺人尽皆知 , 将雪梨与白果一起煲汤 , 不仅润肺而且清甜美味 。
3、红豆陈皮汤
赤小豆营养丰富 , 能够加速肠道蠕动 , 同时还有减肥去浮肿的功效 。 陈皮味苦性温 , 能够帮助消化 , 具有理气祛湿的作用 。 在干燥的秋日里来一碗红豆陈皮汤不仅开胃说不定还能减肥哦!
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做好三样
1、减少辣、凉食物的摄入
秋天来了 , 预示着天气将要转凉 。 此时如果还过分贪凉 , 大量吃一些冷的、凉的食物就可能会导致肠胃不适 , 引发肠胃疾病 。
秋季气候干燥 , 要减少辣味食物的食用 。 吃辣过多天气干燥更容易上火 。
2、增加运动
秋天来了 , 空气湿度降低 , 早晚温差加大 。 早晚变得凉爽起来 , 也更适合运动 。 立秋之后可以适当加大运动量 。 可以清晨爬爬山或者跑跑步 。
3、春捂秋冻要记牢
老话说“春捂秋冻” , 夏秋之交 , 天气多变 。 秋季添加衣服不宜过快 , 不宜过多 , 最好给身体一个适应的过程 , 这样才能减少感冒 。
今日立秋,吃三样,喝三样,做三样,三大禁忌千万别犯,小心落下病根!
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1 , 忌吃冷饮立秋后 , 天气转凉 , 人体为了适应节气的变化 , 身体各方面也会有相应的变化 。 所以 , 忌吃冷饮 , 避免使肠胃受寒 , 诱发胃肠疾病 。 2 , 忌光脚踩地立秋后 , 地面也会变得凉湿 , “脚为人之根” , 若光脚走路 , 很容易使足部受凉 , 让寒邪入侵 , 易使旧病复发 。 3 , 忌睡觉不盖肚子人的肚脐部位有个重要的穴位 , 即神阙穴 。 秋季 , 人们易发肠胃疾病 , 与肚脐受凉也有关系 。 所以 , 睡眠时 , 忌不盖肚子 , 最好保证肚脐保暖 , 这样还有助于留住人体内的阳气 。 立秋更应调养身体 , 注重养生 , 让身体更健康!

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