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39肿瘤|32岁复旦女博士患癌，抗癌一年离世，她的一个反思，令人警醒( 二 )


不想惹上乳腺癌 ， 这些食物要少碰：
1、高脂食物
脂肪内的胆固醇是合成雌激素的重要原料 ， 想要预防乳腺癌减少吃高脂肪食物非常重要 ， 日常常见的高脂肪食物有煎炸食物、动物内脏等 。
2、含反式脂肪酸的食物
日常常见的红肉、甜品、奶茶内都含有较多反式脂肪 ， 大量摄入会增加患癌风险 。 英国权威期刊《生物医学中心-医学》杂志中刊登的一项研究结果显示 ， 摄入反式脂肪酸会增加患上乳腺癌的风险 。
反式脂肪酸包括两种：天然反式脂肪酸和工业反式脂肪酸 。 工业反式脂肪酸主要来自于氢化动植物油 ， 天然反式脂肪酸则主要来自于乳制品 。 研究中的数据指出 ， 摄入过量工业反式脂肪酸会导致乳腺癌发病率增加14% ， 天然反式脂肪酸摄入过量会导致乳腺癌发病风险增加9% 。
?3、含糖饮料

《英国医学期刊》发表的一项研究表明 ， 每天饮用100ml含糖饮料 ， 整体患癌的风险会增加18% 。 含糖饮料会增加体内的胰岛素水平 ， 会让体内的性激素浓度增高 。 青春期女性喝含糖饮料过多 ， 会导致初潮时间提前 ， 而初潮时间提前一年会让罹患乳腺癌的风险增加5% 。
4、酒精
酒精不仅仅是一级致癌物 ， 还可能对循环中雌激素水平造成影响 ， 英国一篇荟萃研究分析了酒精和乳腺癌之间的关系 ， 结果发现每日少量饮酒5-9.9克的女性患上乳腺癌的风险是不饮酒女性的1.15倍；每日饮酒至少30克的女性患上乳腺癌的风险是不饮酒女性的1.51倍；即便是不控制饮酒量的前提下 ， 偶尔一次性过量饮酒也会增加患上乳腺癌的风险 。
四、别等到骨转移才发现乳腺癌
造成于娟悲剧的不仅仅只是因为她的无节制行为 ， 还有她的粗心大意 ， 如果能早一点发现乳腺癌 ， 可能结局会有所不同 。 广州中医药大学第一附属医院乳腺科主治医师陆宇云在接受采访时指出 ， 虽然乳腺癌早期往往不具备典型症状和体征 ， 但是也有迹可循 ， 早期乳腺癌一般会出现如下症状：
1、超8成女性早期会出现无痛性肿块 ， 少数伴有疼痛；
2、乳头出现血性分泌物；
3、乳房皮肤凹陷或乳头回缩、凹陷；
4、乳头乳晕皮肤出现湿疹样改变 。
?当身上出现这些症状时 ， 一定要引起重视及时去医院进行检查 。 乳房上没有异常表现的女性 ， 也同样需要定期进行检查 ， 检查方式分为自查和医院查体 ， 不同年龄段所需的检查方式也有所不同：
18岁以上的成年女性 ， 建议每个月都进行一次乳房自我检查；
18~25岁的女性 ， 建议1~2年进行一次乳腺彩超；
大于25岁的女性 ， 每年都建议进行一次乳腺彩超；
大于40岁的女性 ， 除了每年进行一次乳腺彩超外 ， 还要每1~2年进行一次乳房X光片检查；
一些有家族遗传史的高危女性 ， 建议6~12个月进行一次医生检查；
既往检查中发现乳房内存在异常肿块、结节的女性 ， 需要遵医嘱进行随访检查 。
乳腺癌是造成女性死亡的一个高危因素 ， 其实乳腺癌的发生和我们日常的一些习惯息息相关 ， 不仅仅是饮食 。 想要预防乳腺癌 ， 首先要从饮食习惯上进行改变 ， 其次就是要定期进行体检 ， 当乳房出现一些异常表现时 ， 一定要及时就医检查 。
参考资料：
[1
《【爱乳说】如何早期发现乳腺癌？》.广州中医药大学一附院.2019.3.22
[2
《【晓睿科普】哪些饮食会增加乳腺癌的患病风险？》.省中医大学乳腺科.2020.4.10
[3
《很多乳腺癌是吃出来的》.健康报.2021.8.3
【39肿瘤|32岁复旦女博士患癌，抗癌一年离世，她的一个反思，令人警醒】

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