苦瓜怎么炒好吃又不苦想把苦瓜做的不苦还好吃( 二 ) _生活百科

6、高温：是将苦瓜切片用开水烫过一遍再用。
7、去除瓜瓤：将苦瓜沿着苦瓜上面条纹的方向剖成两片，去籽后把紧贴瓜肉的一层白色瓜瓤去除干净，可以有效去除部分苦味。茄子的做法。
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