导语：在三九天内 ， 由于气温比较低 ， 所以大家要食用新鲜蔬菜和水果 ， 还要补充肉、蛋、牛奶、谷物等食物 。那么 ， 2023三九天从什么时候开始？今年三九天是从何时开始？一起来看看 。
2023三九天从什么时候开始
2023三九天从2023年1月9日开始到2023年1月17日结束 ， 共9天 。冬天的“三九”可以说是一年中最寒冷的日子 ， 不同的年份“三九”的日期存在差别 。按照常规的计算方法 ， “三九”是冬至过后的第19到第27天 。“数九”也就是指的从冬至开始每隔九天为一九 ， 再隔九天为二九 ， 一次类推 ， 一直到九九过完冬季也就结束了 。
“三九”是指冬至后的第三个“九天” ， 即冬至后的第十九天到第二十七天 。“冬至后第三个第九天”是指“三九九” ， 也是“三九”和“四九”相交之日 ， 并非“三九” ， 即“三九”是九天而非一天 。
中国农历有“九九”的说法 ， 用来计算时令 。计算的方法是从冬天的冬至日算起（从冬至开始叫“交九” ， 意思是寒冷的开始） ， 每九天为一“九” ， 第一个九天叫“一九”,第二个九天叫“二九” ， 依此类推 ， 一直到“九九” ， 即到第九个九天 ， 数满九九八十一天为止 。这时冬天已过完 ， 春天来到了 。
三九天饮食要点
我国民间有“三九补一冬 ， 来年无病痛”的说法 。
《黄帝内经》上说 ， “冬三月 ， 此谓闭藏” ， 又有“春夏养阳 ， 秋冬养阴 。”此时万物收藏凝滞 ， 人体气血也运行缓慢 ， 正是进补好时机 。
【2023三九天从什么时候开始 今年三九天是从何时开始】冬令食补讲究的是要补气固肾 。肾主收藏 ， 天气冷 ， 肾会掉一部分阳气去抵御寒气 。所以我们要适当多吃温性肉食、以及那些生长在地里的根部食物 。
如羊肉 ， 李时珍在《本草纲目》中说：“羊肉能暖中补虚 ， 补中益气 ， 开胃健身 ， 益肾气……治虚劳寒冷 。”羊肉具有温补的效果 。当归生姜羊肉汤具有显著的补血驱寒之功效 。（食材：当归45克、 生姜45克、 羊肉500克 ， 黄酒、调料适量 。做法：将羊肉洗净 ， 切成小块 ， 生姜切成薄片 ， 当归洗净 ， 一齐放在锅里 ， 加水后先用大火煮开 ， 再用微火煨两小时左右即可 。）腰膝酸软、气血两亏者大多畏寒 ， 适当选用具有御寒功效的食物进行温补和调养 ， 可改善这一状况 。由于冬季气候严寒 ， 机体天天为适应外界严寒环境 ， 消耗能量相应增多 ， 因而要增加产热营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物）的摄入量 。
俗话说：“冬有生姜 ， 不怕风霜 。”冬天用姜 ， 正合适 。平日 ， 我们可以适当喝些姜茶 。姜味辛辣 ， 能祛除冬季的寒气 。但是 ， 冬季吃姜要注意 ， 一要去皮 ， 二要避开晚上 。只需将生姜洗净 ， 切片；红枣洗净 ， 去核；将生姜、红枣放入杯中 ， 冲入开水 ， 盖上锅盖焖10分钟 ， 放凉后就可以饮用了 。
除了吃肉类进补之外 ， 还可以适量食用坚果 ， 例如花生、核桃、栗子、榛子等 。坚果的性味偏温热 ， 富含蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸等营养物质 ， 对健康大有裨益 。寒冷的冬季适合多食用补津液的蔬菜 ， 如白菜、白萝卜、藕、百合、芋头、芹菜等 。
经验总结扩展阅读
- 2023数九从什么时候开始到什么时候结束 今年数九是何时开始何时结束
- 2023中秋祝福语:祝中秋合家欢乐短信 2023中秋节团圆祝福语精选
- 2021年个人所得税退税什么时候开始的 个人所得税退税时间
- 2023中秋祝福语:最新中秋节短信祝福 2023中秋节短信大全
- 2022至2023年有特大寒潮吗 寒潮多发生在什么时候
- 文竹发黄怎么办 要从这四方面解决
- 2023中秋教师同一天适合发朋友圈 2023中秋教师同一天唯美寄语
- 寻仙栖霞山在哪（寻仙万仙台从哪去)
- 2023年元旦去大连冷不冷 元旦去大连有什么好玩的
- 2023中秋教师双节暖心文案说说 2023中秋教师双节唯美说说