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用料:海带250克、猪肉50克、盐5克、姜3片、花生油5克、老抽1勺 。1、猪肉切片,葱姜切片,海带丝备用 。
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2、锅里放油,放葱姜爆香 。
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3、放肉片煸炒 。
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4、加老抽翻炒 。
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【海带怎么炒好吃】5、放入海带丝 。
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6、加水多炒一会,加盐,鸡精调味即可 。
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海带,海带科海带属植物 。海带孢子体大型,褐色,扁平带状,分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状,叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊,具有黏液腔,可分泌滑性物质 。其生长于水温较低的海中,中国北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培 。
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