出去露营的话食材都要以新鲜为主 ， 特别是如果去外面烧烤的话 ， 一定要选方便一点的器具食物也要买一些可以直接吃的 ， 买些饮料啥的 。那么露营该如何准备食物？露营准备餐食要考虑些什么？下面小编带来介绍 。
露营该如何准备食物烧烤应该是露营选的最多的吧 ， 火锅需要电或者是气来加热 ， 但烧烤可以用木炭 ， 就方便很多 ， 对露营的地方跟装备不挑 。当然如果有一台可以外放电的新能源车或者一块可携带电源 ， 那火锅比烧烤就方便很多了 ， 不需要技术 ， 烧烤还得生火 ， 还得串串 ， 还得掌握火候 。
但烧烤的乐趣会比较大 。
当然露营人多的话 ， 可以选择烧烤火锅同时搞 ， 毕竟里面很多食材都是通用的 。
两种美食在露营的环境下各有利弊 ， 烧烤是个技术活 ， 而火锅则不需要任何烹饪经验 ， 食材丢进锅里只要煮熟即可享用 ， 不过露营更在乎的是大家欢聚的时光 。但是不管吃啥 ， 一定要买够适量的食材 ， 避免露营的时候饿肚子!
露营准备餐食要考虑些什么一、用餐人数
【露营该如何准备食物 露营准备餐食要考虑些什么】用餐人数需考虑成年人人数和未成年人数 ， 以及同行人员是否有食物过敏和饮食忌口 ， 建议同出行的朋友们可以一起列个list ， 既是查漏补缺 ， 也可以分担携带食物、炊餐具的负重 。
二、用餐次数
用餐次数主要和出行天数有关 ， 常规按照早餐、中餐、晚餐一日三餐来准备 ， 主题露营也可以考虑规划下午茶和夜宵等 ， 但是食物的储备务必充足 ， 以免出现不够的情况 。
三、食物的储存与保鲜
野外露营尤其要考虑到食物的储存和保鲜方式 ， 精致露营、精致野餐可以考虑携带一个保温箱;如果是徒步露营和高海拔露营 ， 还需考虑食物的体积和重量 ， 尽量选择不易腐败的食物 。
四、食物的烹调方式
野外餐食尽量对每一种食材的烹调方式先做规划 ， 备足相应的炊具和调味品 。尤其是徒步露营和高海拔露营 ， 受地形条件和气候海拔的限制多 ， 建议可以携带一些制作简易 ， 可以迅速补充能量的食物 ， 最好对于路途上的补给站也做个了解和规划 。
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