高中阶段的莘莘学子既要长个子，又要发育智力，鸡蛋对于他们而言是一种非常常见但是营养价值特别丰富的食材 。那么，青少年们一天吃多少个蛋是比较合理而又健康的呢？
高中阶段的学子们学习压力非常巨大，每天消耗大量的脑细胞，超负荷运作 。作为疼爱孩子的家长，学业上可能没办法去帮孩子分担，在饮食方面就会花很大的功夫与精力想要让孩子吃得好，更营养 。那么，鸡蛋这种蛋白质含量高有助于补脑的食材，应该怎样才更合理更健康呢？
第一年，高中阶段的莘莘学子一天适合吃几个鸡蛋呢？
众所周知，鸡蛋包含两大组成部分：蛋清以及蛋黄 。
前者主要由丰富的蛋白质来构成，一次性食用过多，在人体内是没有办法彻底的消耗代谢的，所以一餐几时吃得太多，能够被吸收的营养也是相似的 。
蛋黄这个成分包含有卵磷脂等等有机活性物质，对于激发大脑活性，补充营养具有非常高的价值 。但是，蛋黄里面是包含有不少的胆固醇以及其他脂质成分的，使用太多也会被肠胃消化，及其他脏器造成负担 。
高中阶段的孩子们脑每天要进行大量的脑力活动，耗费不少精力，一天的时间之内吃1到2个鸡蛋是比较适合的，食用过多反而会可能产生一些不利的影响 。
第二点，鸡蛋具有突出的营养价值呢？
经常吃鸡蛋对人体的好处多多，除了有助于促进莘莘学子的生长发育之外，提供多种多样的养分，还能够补血益气，安神静心以及养胃健脾，对于缓解心神不宁以及心烦气躁，脾胃虚弱等等问题，有非常明显的疗效 。
【高中生怎样吃蛋才合理应遵行怎样的饮食原则】以正确的方式来食用鸡蛋，对于青少年的骨骼发育也是具有积极的影响作用的 。丰富的蛋白质以及钙离子成分，可以促进孩子们的健康成长 。
第三点，食用鸡蛋应该注意哪些饮食规则？
由上面的内容我们知道，鸡蛋是一种对于健康有非常大帮助的食品 。但是，生活当中不能乱吃也不能多吃，以防对于健康产生不利的后果 。另外，以下的一些小细节是我们在食用鸡蛋的时候应该注意到的 。
1、不可以立刻吃糖 。
摄入鸡蛋之后，是不能够立马直接吃大量的糖果了 。鸡蛋里面的蛋白成分会与糖类物质发生激烈的交互作用，结果是形成一些特别不容易被消化的大分子物质，从而导致两种食材的营养价值都被降低 。
2、不可以立即饮茶 。
食用鸡蛋后也是不可以立刻饮大量茶水的 。茶叶中所存在的大量的鞣酸物质，容易与蛋白成分发生缔合反应，所带来的产物会抑制我们肠道的正常蠕动作用，非常容易导致便秘现象的出现 。
3、不适宜立即吃药 。
鸡蛋是不适合跟其他的药物一同食用的，往往会导致药效降低的不良后果发生 。
综上所述，小小的一颗蛋，对高中期的莘莘学子而言，食用方面的注意事项不容忽视 。合理的掌握摄入鸡蛋的饮食原则，能够帮助你更好的利用鸡蛋丰富的营养，促进青少年健康成长与智力发育，还能有效避免其他一些的健康隐患 。
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